みりん 白扇酒造 関連ツイート
Topteensのえみりん、14歳です♡♡
レギュモ昇格戦に向けて、選抜メンバーになる為の超ガチイベに参加しています!
#えみりんをミディモに
https://t.co/9xqBpEEaxk@a_tan0308 2021/08/29 10:19
RT @kaorun6: 長芋の赤だし。京都で食べた落とし芋の味噌汁を赤だしバージョンにアレンジ。長芋をすったものを、味噌汁にぽとんと入れました。みりんを少し入れて煮切っています。白味噌でやるとやさしい印象ですが、赤味噌だとパンチのある強い味わいに。夏向けのスタミナ味噌汁です。…
@nikonikokabukun 2021/08/29 10:25
料理のさしすせそ は一般的に
さとう
塩
酢
醤油(せうゆ)
味噌
の指している事が多いです。
これは、料理の味付けの際、投入する順番を指しています。例えば煮物ならば「砂糖、醤油の順番に入れる」というように。
ちなみにお出汁とお酒は砂糖の前に、みりんは一番最後に入れます。@joshi_juso 2021/08/29 09:48